Ингредиенты, простые инструкции и секреты феноменальных хрустящих яблочных трубочек с ароматной корицей, свежими ягодами и аппетитной цедрой

Яблочные трубочки с корицей, ягодами и цедрой – это нежное и ароматное лакомство, которое идеально подойдет для чаепития или утреннего завтрака. Вы можете приготовить эти трубочки с использованием простых ингредиентов, таких как слоеное тесто, свежие яблоки, корица, ягоды и цедра лимона. Каждый кусочек трубочки сочетает в себе сладость яблок, ароматную корицу и кислинку ягод и цедры, что делает их незабываемыми по вкусу.

Для приготовления хрустящих яблочных трубочек сначала необходимо приготовить тесто. Разделите слоеное тесто на прямоугольники и выложите на них начинку из свежих нарезанных яблок, смешанных с корицей и ягодами. Затем аккуратно заверните тесто в форме трубочек и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета.

После выпечки яблочные трубочки станут хрустящими наружу, а внутри останется сочная начинка, обогащенная ароматами корицы и цедры. Вы можете добавить немного сахарной пудры сверху, чтобы придать десерту дополнительную сладость. Подавайте их теплыми или охлажденными, украсив цельными ягодами и свежим мятным листком для большего эстетического эффекта.

Рецепты хрустящих яблочных трубочек с корицей, ягодами, цедрой [Рецепты]

Ингредиенты:

• 4-5 средних яблок
• 1 чайная ложка корицы
• 100 грамм ягод (можно использовать малину, клубнику, чернику)
• 1 столовая ложка цедры лимона
• 2 столовые ложки сахара
• 1 пачка слоеного теста

Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. Положите овощи в кастрюлю, добавьте сахар, корицу и цедру. Варите на слабом огне до получения жидкой карамели.

3. Оставьте яблоки на огне еще на 5 минут, чтобы они пропитались ароматами.

4. Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на полоски шириной около 5 сантиметров.

5. На каждую полоску теста положите немного яблочной начинки и ягод, затем аккуратно скрутите их в форму трубочки.

6. Положите трубочки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.

8. Подайте горячие яблочные трубочки с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Этот рецепт яблочных трубочек с корицей, ягодами и цедрой – прекрасный способ порадовать себя и своих близких в холодное время года. Необычный сочетания вкусов создадут неповторимую атмосферу и заставят вас полюбить это лакомство. Попробуйте приготовить их и не пожалеете!

Рецепт 1: Яблочные трубочки с корицей

Ингредиенты:

Тесто для слоеных изделий	1 пачка
Яблоки	4 шт.
Корица	1 ч.л.
Сахар	2 ст.л.
Яйцо	1 шт.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Разморозьте тесто для слоеных изделий в соответствии с инструкцией на упаковке.
3. Очистите и нарежьте яблоки тонкими дольками.
4. Посыпьте яблоки корицей и сахаром.
5. Разверните тесто для слоеных изделий и вырежьте квадраты примерно 7×7 см.
6. На каждый квадрат положите по несколько дольек яблок и аккуратно скрутите в форму трубочки.
7. Уложите трубочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
8. Разбейте яйцо в миску и слегка взбейте. Смажьте трубочки яичным желтком.
9. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте трубочки около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
10. Дайте трубочкам остыть перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Подраздел 1: Ингредиенты

Для приготовления хрустящих яблочных трубочек с корицей, ягодами и цедрой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яблоки:

– 5 больших или 6 средних яблок

– 2 столовые ложки сахара

– 1 чайная ложка молотой корицы

Тесто:

– 2 стакана муки

– 1 столовая ложка сахара

– 1 чайная ложка соли

– 200 г сливочного масла (холодного)

– 1 яйцо

– 4 столовые ложки воды

Дополнительные ингредиенты:

– 1 стакан ягод по вашему выбору (малина, черника, клюква и т.д.)

– цедра 1 лимона

Подраздел 2: Приготовление

1. Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и удалите семечки.

2. На среднюю терку натрите яблоки и смешайте их с корицей и ягодами.

3. Добавьте цедру лимона или апельсина для более яркого вкуса.

4. Затем добавьте сахар и перемешайте, чтобы яблоки стали сочными и ароматными.

5. Раскатайте слои песочного теста и вырежьте из него тонкие полоски.

6. Намотайте полоски на металлические трубочки и закрепите концы теста.

7. Обмакните трубочки в сливочное масло и уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

8. Выпекайте трубочки в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут до золотистого цвета.

9. Охладите трубочки на решетке и удалите с трубочек металлические формочки.

10. Посыпьте готовые трубочки сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Готовые трубочки можно хранить в герметичной упаковке до 3 дней.

Рецепт 2: Яблочные трубочки с ягодами

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка цедры лимона
• 100 г ягод по вашему выбору (клубника, малина и т.д.)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень пергаментной бумагой.
2. Подготовьте яблоки, сняв с них кожицу и удалите семена. Нарежьте их на тонкие дольки.
3. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, корицу и цедру лимона. Руками перемешайте, пока не получится крошка.
4. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины примерно 0,5 см.
5. Используя круглую форму, вырежьте круги из теста. Накройте яблоками и ягодами одну половину каждого круга.
6. Сложите круг пополам и аккуратно скрутите его, чтобы создать форму трубочки.
7. Положите трубочки на подготовленный противень и выпекайте в духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.
8. Дайте трубочкам остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для приготовления хрустящих яблочных трубочек вам понадобятся следующие ингредиенты:

4 шт.	яблока
2 ст.л.	сахар
1 ст.л.	корица
100 г	сливочное масло
200 г	мука
100 г	ягоды (клубника, малина, смородина)
1 ст.л.	цедра лимона

Учтите, что количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от желаемого количества трубочек.

Подраздел 2: Приготовление

Для приготовления хрустящих яблочных трубочек с корицей, ягодами и цедрой потребуются следующие ингредиенты:

• Тесто: мука — 2 стакана, маргарин (или сливочное масло) — 200 г, сахар — 4 столовые ложки, соль — щепотка, яйцо — 1 шт.
• Начинка: яблоки — 4 шт., сахар — 3 столовые ложки, мед — 2 столовые ложки, корица — 1 чайная ложка, ягоды (клубника, малина, смородина) — по желанию, цедра апельсина — 1 чайная ложка.

1. Приготовьте тесто для трубочек. Просейте муку, добавьте маргарин, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения крошечной крошки.

2. Взбейте яйцо в кружке и добавьте к скопившейся массе. Тщательно замесите тесто, закройте его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

3. Время маринования теста использовать для приготовления начинки. Нарежьте яблоки на маленькие кусочки и смешайте с сахаром и корицей. Поставьте на медленный огонь, добавьте мед, ягоды и цедру апельсина. Готовьте, помешивая, до мягкости яблок.

4. После отдыха в холодильнике, тесто разделите на небольшие части и раскатайте их на тонкие лепешки. Затем сделайте треугольные формы, немного удлинив каждую сторону.

5. На один конец каждого треугольника положите начинку и аккуратно скатайте трубочки. Уложите их на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.

6. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 20-25 минут, до золотистой корочки.

7. Готовые трубочки с корицей, ягодами и цедрой подавайте охлажденными с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Яблочные трубочки с цедрой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты	Количество
Слоеное тесто	200 г
Яблоки (любые кисло-сладкие сорта)	4 шт
Сахар	3 ст. л.
Лимонный сок	1 ст. л.
Цедра лимона	1 ст. л.
Мука	для присыпки

Приступим к приготовлению яблочных трубочек с цедрой:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.

3. Смешайте сахар, лимонный сок и цедру в небольшой миске.

4. Раскатайте слоеное тесто на пышные длинные ленты. Выложите на каждую ленту равномерный слой яблок и смазывайте их смесью из сахара, лимона и цедры.

5. Сгруппируйте два края ленты вместе и аккуратно скрутите их в трубочку.

6. Уложите трубочки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой, с некоторым расстоянием между ними.

7. Выпекайте в духовке примерно 20-25 минут, пока трубочки не станут золотистыми и хрустящими.

8. Яблочные трубочки с цедрой готовы! Подавайте их теплыми или остывшими вместе с чашкой ароматного чая или кофе.

Приятного аппетита!

Видео:

За 1 МИНУТУ к Чаю Быстро / Наивкуснейшие Слойки С Яблоком И Корицей