Что приготовить из лаваша — 10 быстрых и вкусных рецептов для разнообразной кухни

Лаваш – это традиционное армянское тесто, которое приготавливается из муки, воды и соли. Оно отличается мягкостью, эластичностью и неповторимым ароматом. Лаваш популярен во многих кухнях мира благодаря своей универсальности и простоте приготовления.

Что можно приготовить из лаваша? Ответ прост – почти все! Лаваш идеально подходит для приготовления нежных закусок, сытных бутербродов, аппетитных роллов и сочных пицц. Он также широко используется в качестве обертки для шаурмы, плова и других блюд. С помощью лаваша можно создавать самые разнообразные кулинарные шедевры без особых усилий.

Итак, если у вас остался лаваш, и вы не знаете, что приготовить, мы предлагаем несколько быстрых и вкусных рецептов. Попробуйте приготовить сырные палочки из лаваша – это отличная закуска для посиделок с друзьями. Закутайте в лаваш ломтик ветчины и сыра, сверните в виде трубочки и запекайте в духовке до золотистой корочки. Результат превзойдет все ваши ожидания!

Рецепты приготовления блюд из лаваша

1. Лаваш с сыром и зеленью

   Возьмите пласт лаваша и на него сложите кусочки сыра, посыпьте мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп, базилик). Заверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Готово! Отличная закуска к чаю или на праздничный стол.

2. Лаваш с грибами и сыром

   Положите половину лаваша на противень, сверху выложите нарезанные грибы и натертый сыр. Затем аккуратно согните лаваш пополам, чтобы она закрыла начинку. Смажьте верхнюю поверхность лаваша маслом и отправьте в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Получается очень ароматная и вкусная пицца из лаваша.

3. Лаваш с куриной грудкой и овощами

   Нарежьте куриную грудку и обжарьте на сковороде до готовности. Приправьте ее по вкусу. Возьмите лаваш, на него положите обжаренную грудку, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец) и листья салата. Посыпьте солью и перцем. Сверните лаваш и нарежьте на кусочки. Готово! Получившиеся блюдо будет отличной альтернативой обычным сэндвичам.

Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусными блюдами из лаваша. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать новые интересные комбинации. Лаваш — это универсальный продукт, который позволяет вам быстро и вкусно покушать в любое время дня.

Быстрые и простые рецепты

Вот несколько идей, как использовать лаваш:

Блюдо	Ингредиенты	Процесс приготовления
Лаваш-пицца	Лаваш, соус, сыр, овощи, колбаса	Намажьте лаваш соусом, посыпьте сыром, выложите начинку и запекайте в духовке до золотистого цвета.
Рулеты с лавашем	Лаваш, ветчина, сыр, свежие овощи	Намажьте лаваш майонезом, выложите ломтики ветчины, посыпьте тертым сыром, добавьте овощи и сверните в рулеты.
Салат с лавашем	Лаваш, зелень, огурцы, помидоры, перец, масло, уксус	Измельчите зелень, огурцы, помидоры, перец. Порвите лаваш на кусочки, заправьте маслом и уксусом, добавьте овощи и зелень.
Лаваш-тосты	Лаваш, ветчина, сыр	Сложите ветчину и сыр в лаваш, запекайте в духовке до растопления сыра.

Попробуйте эти рецепты с лавашем и убедитесь сами, насколько просто и вкусно приготовить что-то быстро!

Рулетики с лавашем и крем-сыром

Для приготовления рулетиков с лавашем и крем-сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Лаваш – 2 штуки
2. Крем-сыр – 200 г
3. Светлая горчица – 2 столовые ложки
4. Копченая ветчина – 150 г
5. Соленые огурцы – 4 штуки
6. Салатный лист – несколько штук

Приступим к приготовлению:

1. Возьмите первый лаваш и разложите его на рабочей поверхности.
2. Намажьте лаваш крем-сыром, используя половину общего количества.
3. Смажьте крем-сыр светлой горчицей.
4. Положите на лаваши копченую ветчину, огурцы и листья салата.
5. Аккуратно сверните лаваш в рулет и заверните в пищевую пленку.
6. Повторите те же самые действия с оставшимся лавашом и ингредиентами.
7. Поставьте рулетики в холодильник на 1-2 часа, чтобы они хорошо застыли.

Готовые рулетики с лавашем и крем-сыром можно нарезать на кусочки перед подачей на стол. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого великолепного блюда!

Лаваш с мясной начинкой

Для приготовления лаваша с мясной начинкой вам понадобится:

• Лаваш — тонкое армянское или грузинское тесто
• Мясо — свинина, говядина, курица или любое другое на ваш вкус
• Лук — свежий или жареный, нарезанный кольцами
• Перец — сладкий или острый, нарезанный полукольцами
• Сыр — твердый или мягкий, натертый на крупной терке
• Майонез — для соуса и запекания
• Специи — по вкусу

Шаг 1: Подготовьте мясо — вымойте, обсушите и нарежьте его мелкими кусочками или полосками.

Шаг 2: Обжарьте мясо на сковороде до готовности, добавьте специи по вкусу.

Шаг 3: Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 4: Разложите лаваш на рабочей поверхности и нанесите на него майонез.

Шаг 5: Выложите мясо на лаваш, затем лук и перец. Посыпьте всю начинку натертым сыром.

Шаг 6: Тщательно сверните лаваш в рулет и поместите его на противень.

Шаг 7: Запекайте в духовке примерно 15-20 минут, до золотистой корочки.

Шаг 8: Лаваш с мясной начинкой готов к подаче! Порежьте его на порционные кусочки и наслаждайтесь вкусом.

Лаваш с мясной начинкой можно употреблять как самостоятельное блюдо или подавать в качестве горячей закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!

Пицца на лаваше

Рецепт пиццы на лаваше прост в исполнении, поэтому даже новички в кулинарии с легкостью справятся с его приготовлением. Для начала возьмите обычный лаваш, который легко приобрести в любом супермаркете.

Затем можно приступать к размещению начинки. Выбор ингредиентов полностью зависит от ваших предпочтений и фантазии, но обычно используют следующие компоненты: сыр, помидоры, грибы, колбасу или копчености, лук, оливки, орегано. Вы можете экспериментировать и добавлять любые другие ингредиенты, которые вам нравятся.

Когда все ингредиенты приготовлены и порезаны, разложите лаваш на противне, немного смазав его растительным маслом. Затем равномерно распределите начинку по поверхности лаваша.

После этого отправьте лавашу в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Обычно это занимает около 10-15 минут. Готовая пицца на лаваше должна быть горячей и ароматной.

Уложите пиццу на лаваше на тарелку, нарежьте на порции и подайте к столу. Теперь вы можете насладиться вкусом и ароматом свежей, домашней пиццы!

Пицца на лаваше – идеальное блюдо для тех, кто питается быстро и без излишних забот. Попробуйте приготовить эту легкую и вкусную пиццу с собственными руками и удивите своих близких и гостей!

Ингредиенты	Количество
Лаваш	1 шт
Сыр	150 г
Помидоры	2 шт
Грибы	100 г
Колбаса или копчености	100 г
Лук	1 шт
Оливки	50 г
Орегано	по вкусу

Изысканные и вкусные рецепты

1. Сырные рулеты с лавашом:

   • Возьмите лаваш и наложите на него кусочки различных сортов сыра.
   • Сверните лаваш в рулет и обжарьте его в горячей сковороде до золотистой корочки.
   • Подавайте с руколой и свежими овощами.

2. Лавашная пицца:

   • Разогрейте духовку до 200 градусов.
   • На лаваше распределите томатный соус, нарезанное мясо, овощи и сыр.
   • Поставьте пиццу в духовку и готовьте около 10-15 минут, пока сыр не растопится и корочка не станет хрустящей.
   • Подавайте горячей и нарезайте на кусочки.

3. Вегетарианские суши с лавашом:

   • Разровните лаваш и на него положите нежные огурцы, морковь и авокадо.
   • Сверните лаваш в рулет и нарежьте на небольшие кусочки.
   • Суши готов!

Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты. Лаваш позволяет вам создавать бесконечное количество вариаций блюд, приправлять их различными соусами, добавлять свежие овощи и зелень. Ваша фантазия – единственное ограничение! Попробуйте приготовить интересные и изысканные блюда с использованием лаваша уже сегодня и порадуйте себя и своих близких необычными вкусами!

Лаваш с креветками и авокадо

Для приготовления лаваша с креветками и авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:

• ломтики лаваша — 2 штуки;
• креветки — 200 г;
• авокадо — 1 штука;
• свежий огурец — 1 штука;
• руккола — несколько веток;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• оливковое масло — 2 столовые ложки;
• соль и перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению. Сначала нужно обжарить креветки на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Посолите и поперчите их по вкусу.

Огурец нарежьте тонкими ломтиками, а авокадо очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Полейте авокадо лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Лаваш разложите на рабочей поверхности, смажьте оливковым маслом. На каждый ломтик выложите немного рукколы. Затем на половину лаваша положите огурцы, а на другую половину — креветки и авокадо.

Сложите лаваш пополам и аккуратно сверните его в рулет. Поставьте рулет на разогретую сковороду и подрумяньте с обеих сторон.

Готовый лаваш с креветками и авокадо можно подать на стол горячим или остудить и нарезать на порции.

Приятного аппетита!

Видео:

У ВАС ЕСТЬ ЛАВАШ? НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!🥰

ЛАВАШ С САМЫМИ ВКУСНЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМИ НАЧИНКАМИ НА СКОВОРОДЕ. ТРЕУГОЛЬНИКИ ИЗ ЛАВАША.